Õpi, kuidas valmistada maitsvaid ja mahlaseid browniesid selle lihtsa samm-sammulise retsepti abil.
270g šokolaadi(soovitatav tume)
75g magustamata kakaopulbrit
226g võid
2 tassi granuleeritud suhkrut(400g)
3 muna
120g nisujahu
1 sl vanilli ekstrakti(15ml)
1 tl soola
Sulata või mikrolaineahjus
Sõelu kakaopulber ja suhkur sulavõisse ja sega kuni segu on ühtlane.
Lisa munad, sool ja vanill. Sega käsimikseri või lauamikseriga.
Haki šokolaad väiksemateks tükkideks ja lisa segule, seejärel lisa jahu
Sega õrnalt, kuni jahi on just segunenud ja kadunud tainasse.
Vala tainas küpsetuspaberiga vooderdatud vormi ja küpseta eelkuumutatud ahjus 180°C juures 35-40 minutit.
